Product Description
Peneča medica »NOČ« predstavlja vrhunec znanja našega čebelarstva. Penečo medico izdelujemo po
znamenitem francoskem postopku z vrenjem v steklenicah, postopku pravimo danes klasična
»šampanjska« metoda ali tudi tradicionalna metoda.
Uživamo jo ohlajeno na 6 – 8 °C. V ustih ima peneča medica svežino in lahkotnost. Medena aroma,
osvežujoč okus in igrivo iskrenje drobnih mehurčkov uvrščajo penečo medico med vrhunske pijače.
Za kozarec peneče medice potrebujemo do 50 g najkakovostnejšega slovenskega medu. V peneči
medici »NOČ« je v večini cvetlični med iz neokrnjenih travnikov vznožja Stola, del pa je tudi lipovega
medu iz okolice Bleda in gozdnega medu iz Jelovice. Za izdelavo naše peneče medice uporabljamo
med višje kakovosti, Slovenski med z zaščiteno geografsko označbo.
Kaj poleg medu še vsebuje peneča medica »Noč« ? Odgovor je enostaven: NIČ!
Peneča medica je proizvedena le iz vode in medu, ki ju izpostavimo procesom fermentacije s
kvasovkami.
Po nam znanih podatkih, penečo medico na klasičen način izdelujemo izključno slovenski čebelarji!
Peneča medica je lahko edinstveno unikatno darilo, postrežete jo lahko za posebna slavja in ob
nepozabnih dogodkih. Peneča medica «NOČ« nikogar ne bo pustila ravnodušnega.
